Hjemmelavet puder.

Et par hjemmelavede pudebetræk, monteret med 60*50 puder. 25 kr stk. Laver gerne på bestilling med andet stof. Puderne kan let tages ud.

Hurtig lagkage.

Hjemmelavet banan bunde, jordbærmousse og hvid chokoladecreme/mousse, smurt op med nougatella, puha det var en kalorie bombe, men den blev spist med velbehag;O)

Vandbakkelser.

2½ dl vand
100 g smør
125 g hvedemel
4 æg
(Alt skal have stue temp.)
Smelt smør, tilsæt vand og kog det godt igennem. Tag gryden af varmen og tilsæt mel under omrøring, tilbage på varmen og bag det godt igennem. Hæld det i en skål og stil til afkølning. Derefter tilsættes æggene et af gangen.
Læg dejen på bageplade, bages i en forvarmet ovn  i 30 min på 25 grader.
Åben ikke ovnen undervejs. Hvis de bliver bagt for lidt falder de sammen.

Lækre grove gulerodsboller, næsten som dem fra bageren.

5dl vand
50 g gær
1 dl olie
1 spsk salt
2 spsk sukker
300 g grahamsmel eller anden "grov" mel
500 g hvedemel
Blandes og æltes til dejen er glat og smidig, stilles til hævning i ca. 1 time.

Efter hævning :
2 æg
200 g revet gulerod
100 g solsikkekerner
1 æg til pensling
Ælt dejen igennen, læg den tilbage i skålen og tilsæt æg, solsikkekerner og gulerod, nu bliver dejen klistret. Fordel dejen med en ske på 2 bageplader, lad dem hæve 30 min.
Pensles og bages i 15 min ved 225 grader.

Pigedåbskage.

Juhuu, så fik jeg endelig lov til at lave en pige kage ;O) Opsmøringen drillede dog en del, da bundene var blevet meget porøse af at være frosset ned, så blev ikke helt tilfreds endnu engang ): Men synes overordnet at den blev rigtig sød.

Fødselsdagskage.

Fødselsdagskage til min svigerinde.

Den er lavet med "nem chokoladekage" og drømmekage bunde. Fyldet er jordbær/asti mousse med hakket mørk toblerone.

"Prøvekage"

Nu blev manden og datteren træt af at det hele tiden var andre jeg lavede kage til, så for en gangs skyld lavede jeg en til os selv, da jeg skulle lave fødselsdagskage til min svigerinde ;O)

Den er med "nem chokoladekage"  og drømmekage bunde. Fyldet er jordbær/asti mousse med hakket mørk toblerone.